הכר את השף
איך נולד 'הבית לארוחת קונספט של CK'?
לאחר 40 שנים בתפקידי ניהול בתחום הפיננסים, השקעות ושוק ההון, החלטתי מה אני רוצה לעשות כשאהיה גדולה.
עברתי מסע קולינרי עשיר, חקרתי טכניקות בישול חדשות, השלמתי לימודים מקצועיים בבית הספר למצוינות קולינרית "דנון". ספגתי טעמים והתגבשתי עם הרצון לעשות מה שאני באמת אוהבת.
גדולים ממני כבר אמרו זאת לפני-
"תבחר עבודה שאתה אוהב ולא תצטרך לעבוד יותר יום אחד בחייך".
התשוקה לאוכל והסקרנות לאנשים, הביאו אותי לפתוח את הלב ואת הבית לארוחות קונספט'.
כל הקסם הזה קורה בחלל הבית הפרטי שלי, בו כל פינה מדברת אירוח כולל מרפסת המשקיפה על קו האופק המרהיב של תל אביב.
הבית מציע ארוחות פרטיות מהמטבח הצרפתי, האסייתי, היווני והאיטלקי, מבוסס על חומרי גלם עונתיים, איכותיים וטריים.
האירוח כולל חוויה תרבותית, הרפתקה קולינרית לצד כלי הגשה תואמים ושילוב פלייליסט שמנגן את שפת הקונספט,
מוזמנים להיכנס לצפות בראיון שלי בפודקאסט העוסק ביזמות
